术后吃什么伤口愈合的快?

beego 2018-03-24 00:36 阅读:0 分类:经验问答 术后

答案: 伤口愈合是一种有秩序的进程,包括:急性炎症期、细胞增生期、瘢痕形成期、表皮及其它组织再生炎症反应、上皮形成、血管再生和组织修复必要的细胞集聚。手术后伤口的愈合过程需要充分的营养来补充,下列食物对伤口愈合有促进作用。
1.含维生素A的食物:维生素A能够抑制炎症反应和促进上皮形成过程。含维生素A丰富的食物有动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
2.含维生素C的食物:维生素C参与前胶原蛋白氢化酶的功能,前胶原蛋白氢化酶可以产生胶原,而胶原则是肉芽组织的主要成分,因此多吃含有维生素C的食物对促进伤口愈合很有帮助。主要食物有青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子等。
3.含锌的食物:锌是新陈代谢所需多种酶的激活因子,参与人体脂肪、蛋白质及核糖核酸的合成与代谢,有利于表皮细胞的生长,加快伤口新生肉芽组织的形成,主要有核桃、花生、黄豆、蚕豆等。
4.含优质蛋白质的食物:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。
如肉类、蛋类、奶类、豆类、鱼类、谷类食物等。

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