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如何挑选美味可口猕猴桃

如何挑选美味可口猕猴桃猕猴桃是一种营养价值极高的水果,美味可口。果实中含糖,含酸量,而且果肉含维生素丰富。鲜果酸甜适度,清香爽口。现在市场猕猴桃很多,品种也很多,下面介绍一点如何挑选...

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,美味可口。果实中含糖,含酸量,而且果肉含维生素丰富。鲜果酸甜适度,清香爽口。现在市场猕猴桃很多,品种也很多,下面介绍一点如何挑选猕猴桃的方法。

方法/步骤

1、防催熟的,要看猕猴桃外观:使用了“膨大剂”的猕猴桃果皮发绿,膨大剂使用浓度越大,果身便容易变粗,果实果肉变松,有“阴阳脸”现象。

如何挑选猕猴桃?

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2、看果毛。好的猕猴桃,优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之,果毛粗硬且易脱落。

如何挑选猕猴桃?

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3、用手指捏。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,已熟就是最佳的食用状态。如果感觉坚硬,还不熟,暂不能食用的猕猴桃,

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4、看颜色。优质的猕猴桃果皮呈均匀的黄褐色,如猕猴桃生果绿颜色要均匀。

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