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番茄酱的妙用

番茄酱的妙用大家都了解过吗?我相信还是有朋友不知道的吧,下面一起来学习下吧。

番茄酱

番茄酱的妙用

我发现,现在食品安全危机的一大好处,那就是既省钱,又吃的健康,吃的少。虽牺牲了美味,却换来了健康,还做到了不痛苦的减肥。比如,相当一段时间以来,我就挑选一些鲜嫩黄瓜西红柿、胡罗卜、西芹等做些简单的西式吃法,颇像山东人或东北人的大葱蘸酱吃饭。却也开心的很。

不过,最让我得意的是自创的番茄酱种种吃法。原来在美读书时,我就经常用番茄酱来作为自己的主要调料之一。这里分享几种自创的做法,有兴趣的朋友不妨一试,绝对让你满意。

番茄酱的妙用一

一种做法就是番茄酱炒鸡蛋。这种方法炒的鸡蛋,不仅颜色黄中透红,而且略带酸甜口感味道十分的鲜美样子也十分的好看。做法很简单,那就是首先要嫩炒鸡蛋,不要发糊或变硬,在鸡蛋出锅前放上3-4条羹番茄酱,翻两下后马上出锅。

番茄酱的妙用二

第二种做法就是面条中加番茄酱。喜欢吃的人多喜欢在面中加点醋。其实,如果你加2-3条羹番茄酱,面条的味道会更好,取决于你加的量的多少,你会觉得有点中式意大利面的味道,加番茄酱的面的颜色比加酱油要好看。

番茄酱的妙用三

三种做法是番茄酱炒米饭。这也是我喜欢的一种用法我这就不谈如何炒米饭,你可以自己根据个人喜好来做,在出锅前加一定量的番茄酱提味提色,别人还不知道你是咋做的呢!

番茄酱的用法很多,当然做意大利面是自然少不了它的。我炒菜时也常常用上它。市场上有各种不同的番茄酱,我用的是美国产的Heinz番茄酱,也就是肯德基用的那种。你可能要注意试试几种,最后选择自己喜欢的味道,因为有的太酸,有的太甜了。

如果你有自己的心得,欢迎添加你的评论和建议

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