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苍溪猕猴桃品质特性

苍溪猕猴桃品质特性猕猴桃也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食...

猕猴桃也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
苍溪猕猴桃平均单果重90克左右,表面无毛,果芯是放射状呈心型图案,果肉绿中带黄(或红),是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”。 
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