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红心猕猴桃简介

简介

红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。

红心猕猴桃势强健,新梢生长量大,其萌芽率为36.3-73.7%,成枝力极强,结果枝率为85%左右,每果枝座果3-8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达2000-3000kg,丰产稳产性强。

果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素

红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,具有以下突出特征:果实美,口感好,营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐,平均单重100克,最大可达150克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。

红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。

红心猕猴桃很好,而炎陵产的红心猕猴桃又不一样,良好的生态环境和气候条件,高森林覆盖率,特殊的土壤花岗岩结构,加上执行绿色食品标准化生,使炎陵县的红心猕猴桃在外观、口感、安全、营养等各方面都得到了保障。炎陵产的红心猕猴桃果实中含糖量高达18%左右,高于其他产地近5个百分点。营养丰富,美味可口。通过套袋栽培,外观品质大大改善。(红心猕猴桃比一般猕猴桃的果肉更细嫩、香气更浓郁、口感更香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福)

红心猕猴桃药用价值

红心猕猴桃有人体必需的17种氨基酸、维生素、C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质,其每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑桔高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍,其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首,果钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维生素C和微量元素的需要。经常食用其鲜果对人体有保健、补血养颜和排毒防癌的功效。在医疗保健上,红心猕猴桃对高血压、心脑血管病、肝炎、肾病、消化不良、呕吐、烧汤伤、麻风病、癌症和维C缺乏症等都有医治作用和辅助疗效。

此外,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,增强免疫功能,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种搞突变成份谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒搞衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤抗衰老能力。

3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的...

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红心猕猴桃食用价值

世界上消费量最大26种水果中,红心猕猴桃营养最为丰富!

前三位低钠高钾水果中,红心猕猴桃高于香蕉、柑桔位居榜首!

红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ga、Mg、Fe、Cu等多种矿特质和18种氨基酸。

红心猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为"水果之王"、"维C之冠"。在日本称"美容果、聪明果"。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。

口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、...

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红心猕猴桃生长习性

红心猕猴桃只要在海拔350-1500米之间,一般地说,猕猴桃是浅根植物,不耐干旱,水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原,土壤再带点酸性,就可以种值红心猕猴桃。

红心猕猴桃势强健,新梢生长量大,其萌芽率为36.3-73.7%,成枝力极强,结果枝率为85%左右,每果枝座果3-8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达2000-3000kg,丰产稳产性强。

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红心猕猴桃形态特征

果实圆柱形,平均单果重70-80g,最大单果重125g,果皮褐绿色,果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面呈放射状彩色图案,果肉细嫩,汁多,风味浓甜。

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