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猕猴桃果实早采早摘的损害?再忙也要看!!!

时间:2017-06-03 17:20:04

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编辑:秦森果园   手机版

导读:8-9月份是猕猴桃营养物质堆集、上色升糖的关键时期。近年来,少量果农和单个客商为提早抢占市场,早采早购,严重影响了果品产值、质量和储

8-9月份是猕猴桃营养物质堆集、上色升糖的关键时期。近年来,少量果农和单个客商为提早抢占市场,早采早购,严重影响了果品产值、质量和储藏性,风味淡、口感差,缺乏营养价值,效益显著下降,对猕猴桃工业开展带来了极大损害。下面临猕猴桃果实早采早摘的损害做出以下三个方面的总结:


图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

损害一:减产

猕猴桃果实成长共分三个期间:敏捷成长期、缓慢成长期、成长后期。如今猕猴桃果实遍及处于缓慢成长期,尽管没有6-7月敏捷成长期果实体积和分量增速显着,但在成长后期的猕猴桃果实还有一个成长顶峰,据科学测算,这一期间猕猴桃果实体积仍有显着增大,单果重继续添加20-30%。因此生摘早采最少丢失产值三分之一。

  

图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

损害二:质量差

如今处于缓慢成长期的猕猴桃果实,果肉成分以淀粉、柠檬酸为主,含糖量处于较低水平,可溶性固形物含量少,种子还没有彻底变色,各种类的质量特征还没有充沛构成,风味淡、口感差,缺少食用价值;而彻底老练的猕猴桃果实淀粉悉数被水解为糖、有机酸含量大幅下降,含糖量和可溶性固形物含量明显上升。

损害三:果实不耐储藏

早采的果实,它的果皮发育不健全,直接影响储藏性,货架期、储藏期都会缩短,进库今后烂果率会进步。

损害四:效益明显下降

如今不是猕猴桃上市出售、花费食用的黄金时节,早采出售,市场销量不畅、客商出价遍及较低,表现不出猕猴桃实在价值。加之早采减产30%,如今早采出售,保存计算每亩猕猴桃最少丢失五六千元乃至上万元。

秦岭北麓是中国猕猴桃资源最为丰富的地区,民间人工栽培历史长达一千多年。

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