当前位置:猕猴桃之家 >> 猕猴桃功效 >> 功效作用 >> 猕猴桃和奇异果之间有什么区别?

大家都以为猕猴桃就是奇异果,奇异果就是猕猴桃吗?

奇异果:最早源自中国,原名就叫“猕猴桃”,被带到新西兰后,经过改良/重新培育,有了现在的奇异果。所以两者最大的区别是:奇异果源自新西兰,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;猕猴桃产自中国,皮表绒毛分布不均,触感毛糙。


图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

在维生素C含量上,奇异果也要更胜一筹。无论是黄色还是绿色果肉的奇异果,每个奇异果维生素C含量都能达到100mg/100g上下,另外有实验室的结果显示阳光金果(新品种圆头金果)的奇异果维生素C含量甚至能达到160mg/100g。而《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62mg。

奇异果外皮含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此会用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。


图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

猕猴桃:果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

猕猴桃原产地在中国湖南省湘西地区,秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。


图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

好水果出好味道,好味道来自天然。微信


图片来源:www.92rank.com (猕猴桃之家)

免责声明: 本站内收录的所有内容均来自于互联网,其版权均归原作者及其网站所有,如有侵犯您的版权,请联系(1275505176@qq.com),我们将及时删除。并同时向您表示歉意!

相关文章

一周热门

热点排行

图文推荐

最新文章

猜你喜欢

微信扫一扫