当前位置:猕猴桃之家 >> 产地新闻 >> 产地新闻 >> 熬夜族多吃猕猴桃有好处 但千万别...
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉,果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,受到不少人的喜爱。

猕猴中维生素C的含量是等量柑橘的五至六倍,一个猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;除此之外,猕猴桃还富含肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。此外,猕猴桃低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。

猕猴桃除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,十分可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更是成为了国家运动员首选的保健饮料。

不过,猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

挑选猕猴桃时,也有一定的技巧,要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。因为像鸭嘴巴的那种是使用过了激素的。另外,挑选时买颜色略深的那种,外皮接近土黄色,这是日照充足的象征,吃起来也更甜。

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