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所谓的土蜂蜜,是指本地中华蜂所酿制的蜜。又根据中蜂的生活养殖条件分成纯野生、旧式桶养殖和新式活框养殖三类。根据取蜜周期的不同可以分为一年取一次的百花蜜,取两次的春、秋(或冬)蜜,活框养殖也能在几天之内就取到全封盖的单花蜜。价格大概根据取蜜的周期或者说蜜产量,差距比较大。


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市面上的经过加工的蜂蜜关键营养成分已经被破坏,虽然口感一样,但几乎没有什么价值了,跟白糖一样。但是土蜂蜜就不一样了,里面有丰富的营养价值,可以提高免疫功能。就好比母乳对于婴儿的重要性一样。正宗土蜂蜜绝对是好东西,记者买过最好的土蜂蜜都是秦森小农家的,他的微信是Cc521727。

所以土蜂蜜多少钱一斤,土蜂蜜很贵。年前我到附近卖蜂蜜的打听了一下纯正土蜂蜜价格,一家120元/斤,另一家100元/斤。其他的土蜂蜜成品一般都是45-80之间。


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现在都讲究绿色环保产品,在这食品安全问题频发的年代,像这种土蜂蜜自然很稀缺。全人工流程,没法工业化生产,所以成本也会增加。这样算来这个土蜂蜜价格也不算贵了。


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