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  山楂营养成份丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,下面就由学习啦小编为大家介绍下山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

  山楂的功效和作用

  山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富,有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用;

  山楂中含钙多,钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康,参与神经传导、血液凝固的过程,还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动,所以,常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节;

  山楂含膳食纤维丰富,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢;

  山楂中还含有多种生活活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管增加冠状动脉血流量,改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用;

  山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

  山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。

  对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片等,均可消食。特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;

  山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

  山楂的副作用

  凡事有利必有弊,山楂有很多的作用很好的效果。但是山楂却不是适合所有人吃的,比如说孕妇。因为山楂有收缩子宫的作用,所以孕妇如果服用过多的山楂或者山楂制品很容易造成子宫收缩、流产。

  不要空腹吃山楂。山楂富含丰富的果酸,空腹容易刺激胃黏膜,胃部出现泛酸、灼痛、饱胀,如果有胃肠疾病的人,可能会加重病情。

  少吃生山楂。临床上经常发现有患者做胃镜的时候发现有个鸡蛋大小的胃石,不少人都是因为吃过多的山楂所导致的,因为生山楂中的鞣酸成分会和胃酸结合,形成胃石,而且如果再不注意,可能会出现胃溃疡、出血、穿孔等,所以胃肠虚弱人群要少吃山楂。所以,在吃山楂的时候一定要注意饭后食用以及适量的服用,煮熟吃。

  儿童少吃点山楂,尤其是处在换牙的儿童,山楂对牙齿不利,平时如果吃山楂注意及时漱口。

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